Lavash trojúhelníky se šunkou a sýrem na pánvi

0
4426
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 286,4 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 25 minut
Bílkoviny * 23,2 g
Tuky * 19,6 gr.
Sacharidy* 34 gr.
Lavash trojúhelníky se šunkou a sýrem na pánvi

Pokud nemáte čas vařit, můžete si takové trojúhelníky připravit na vydatné občerstvení. Hlavní věc je, že na skladě je pita chléb. Mimochodem, k zahájení můžete použít úplně jiné produkty. Nadčasová klasika, kterou každý miluje, je šunka a sýr. Zanedbané zbytky těchto konkrétních produktů často zůstávají v chladničce a takové trojúhelníky jsou skvělým způsobem, jak je výhodně zlikvidovat. Dospělí ani děti neodmítnou takové růžové chutné „koláče“.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Ihned připravíme náplň do trojúhelníků. Chcete -li to provést, otřete tvrdý sýr na hrubém struhadle a nalijte výsledné hobliny do misky. Také šunku nastrouháme. Pokud máte v náplni rádi výraznější kousky masa, pak jej můžete nakrájet na kostky. Nalijte šunku k sýru a vše promíchejte.
krok 2 ze 6
Rozložili jsme list pita chleba na rovný povrch a zarovnali ho rukama. Střihli jsme ho nůžkami na obdélníkové pásy široké asi deset centimetrů. Na jeden z okrajů pásu položte malé množství připravené náplně.
krok 3 ze 6
Pita chléb složíme do trojúhelníku, pohybujeme se po délce řezaného pásu, jak je znázorněno na fotografii. V důsledku toho bude celá náplň zabalena do chleba pita v trojúhelníkovém tvaru. Stejným způsobem použijeme veškerý pita chléb a veškerou náplň.
krok 4 ze 6
V mělké míse rozšlehejte vejce vidličkou. Podle chuti přidejte špetku soli a černého pepře, promíchejte. Každý trojúhelník vložte do připraveného vaječného těsta a navlhčete z obou stran.
krok 5 ze 6
Na pánvi rozehřejte malé množství rostlinného oleje. Položíme trojúhelníky namočené ve vejci a smažíme je z obou stran dozlatova. Teplotu kamen udržujte středně nízkou, smažte bez pokličky. Lavash se smaží velmi rychle, je lepší nechodit daleko od kamen, aby trojúhelníky nespálily.
krok 6 ze 6
Hotové trojúhelníky přendejte z pánve na papírovou utěrku, aby po smažení absorbovala přebytečný olej. Sušené trojúhelníky položte na servírovací talíř, ozdobte listy čerstvých bylinek a podávejte s tolu, dokud jsou horké.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *