Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Houby
  3. ➠ Jak uvařit lišky - recepty
  4. ➠ Dušené brambory s liškami na pánvi

Dušené brambory s liškami na pánvi

0
493
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 87,3 kcal
Porce 0,5 l.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 1,9 gr.
Tuky * 8,6 gr.
Sacharidy* 8,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Dušené brambory s liškami na pánvi
Obsah

Dušené brambory jsou samy o sobě velmi chutné a lišky mu dodají houbovou chuť, sytost a nahradí maso. Když z přísad odstraníte zakysanou smetanu, budete mít pokrm pro hubený stůl. Recept je jednoduchý. Můžete použít libovolné lišky. Vaření pokrmu na pánvi.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 15
Uvařte čerstvé lišky a zmrazené rozmrazte v teplé vodě nebo také vařte.
krok 2 z 15
Oloupejte a omyjte brambory.
krok 3 z 15
Poté nakrájejte brambory na střední kousky a uvařte v osolené vodě doměkka, pro chuť přidejte vavřínový list.
krok 4 z 15
Oloupejte cibuli.
krok 5 z 15
Nakrájejte ho na malé kostičky.
krok 6 z 15
Na troše rostlinného oleje orestujeme cibuli do průhledna.
krok 7 z 15
Rozmrazené lišky můžete trochu nasekat.
krok 8 z 15
Přeneste houby na pánev s cibulí, promíchejte a duste 10 minut na mírném ohni a zakryté.
krok 9 z 15
Pro chuť přidejte do lišek nakrájený kopr.
krok 10 z 15
Poté k žampionům přidejte zakysanou smetanu.
krok 11 z 15
Smíchejte houby se zakysanou smetanou a vařte 5–6 minut. Nemůžete přidat zakysanou smetanu, pak bude jídlo libové.
krok 12 z 15
Uvařené brambory pak přeneste na smažené houby.
krok 13 z 15
Brambory promícháme s houbami a dusíme dalších 7 minut.
krok 14 z 15
K bramborám přidáme nakrájenou pažitku a dusíme další 2–3 minuty.
krok 15 z 15
Připravené jídlo rozložte na talíře a podávejte.

Jezte pro své zdraví!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *