Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Houby
  3. ➠ Jak uvařit máslo - recepty
  4. ➠ Dušené brambory s máslem

Dušené brambory s máslem

0
905
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 49,6 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 1,6 gr.
Tuky * 5,3 gr.
Sacharidy* 6,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Dušené brambory s máslem
Obsah

Lahodné a chutné jídlo, které rozhodně nenechá nikoho hladového! Butterlety jsou mnohem chutnější a zdravější než žampiony a jiné lesní houby. V tomto receptu můžete použít čerstvé i mražené máslo. Ukázalo se také, že je to uspokojivé a aromatické!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Očistíme olejové uzávěry od filmu a houby nakrájíme na několik kusů. Vodu zapálíme, přivedeme k varu a vaříme máslo 5-7 minut.
krok 2 z 5
Oloupejte a nakrájejte brambory.
krok 3 z 5
Mrkev a cibuli také oloupeme. Mrkev utřete na hrubém struhadle a cibuli nakrájejte na malé čtverečky.
krok 4 z 5
Cibuli a mrkev orestujte na rostlinném oleji, dokud nezačne červenat.
krok 5 z 5
K cibuli a mrkvi přidejte brambory a máslo. Vmíchejte bobkový list, kousky másla, sůl a pepř podle chuti. Zalijeme vodou a dusíme 45 minut. Za 2-3 minuty. Posypeme nasekanými bylinkami do změknutí.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *