Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Velikonoční dorty
  3. ➠ Tvaroh Velikonoce
  4. ➠ Velikonoční tvaroh s vařeným kondenzovaným mlékem

Velikonoční tvaroh s vařeným kondenzovaným mlékem

0
1244
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 172,1 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 5,6 g
Tuky * 7,3 gr.
Sacharidy* 23,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Velikonoční tvaroh s vařeným kondenzovaným mlékem
Obsah

Na Velikonoce si můžete pochutnat na výborném tvarohovém dezertu - stejnojmenné Velikonoce. Jemné, krémové, tající v ústech - je to velmi chutné. Nabízíme vařit s vařeným kondenzovaným mlékem - dává charakteristickou karamelovo -mléčnou chuť. Samozřejmě je lepší přijímat kondenzované mléko z přírodního mléka než z rostlinného - to přímo ovlivňuje chuť Velikonoc. Pokud nemáte speciální formulář na sáček, můžete použít cedník nebo cedník. Přesně to si ukážeme v receptu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Rozinky omyjeme a na deset až patnáct minut namočíme do teplé vody, poté ji posypeme ručníkem, aby sušené plody vyschly od přebytečné vlhkosti.
krok 2 z 8
Tvaroh vybíráme co nejčerstvější a nejtučnější - 9-18%. Propíchneme ponorným mixérem. Máslo předem vyndáme z lednice, aby stihlo do doby vaření změknout. Do mísy s tvarohem dáme změklé máslo, vanilkový cukr a zakysanou smetanu, pracujeme s mixérem.
krok 3 z 8
Kondenzované mléko lze koupit hotové a vařit si ho doma sami. V každém případě je důležité složení: mělo by obsahovat pouze přírodní mléko a cukr. Kondenzované mléko rozetřeme do tvarohové hmoty, vše znovu prošleháme mixérem.
krok 4 z 8
Nalijte připravené rozinky do tvarohové hmoty s kondenzovaným mlékem, promíchejte.
krok 5 z 8
Hmota je připravena, nyní ji vložíme do pasochny pokryté gázou. Pokud neexistuje taková zvláštní forma, vezmeme obyčejný cedník nebo síto, také pokryté gázou.
krok 6 z 8
Formu naplníme připravenou tvarohovou hmotou. Zavřeme ho okraji gázy a položíme náklad na vrchol. Hotovou formu položte na mísu, aby do ní mohla odtékat přebytečná syrovátka. Po odstranění přebytečné syrovátky tvarohový dezert zhoustne a chuťově bude bohatší. Vložili jsme konstrukci do chladničky na dvanáct hodin.
krok 7 z 8
Po uplynutí stanoveného času odstraníme zátěž, rozložíme okraje gázy. Pokud je povrch nerovný, vyrovnejte ho špachtlí.
krok 8 z 8
Jemně vyklopte velikonoční tvaroh na servírovací talíř. Ozdobte velikonoční povrch cukrovinkami a prosátým kakaovým práškem. Dezert je připraven - můžete podávat.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *