Tvarohový kastrol bez krupice na pánvi

0
1440
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 184,6 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 6 gr.
Tuky * 6,9 gr.
Sacharidy* 42,4 g
Tvarohový kastrol bez krupice na pánvi

Nikdy jsem si nemyslel, že tvarohovou kastrol lze vařit na pánvi. O tento recept se se mnou podělil vzdálený příbuzný. Používá ji mnoho let. Dnes vám chci říci o nádherném receptu na kastrol z tvarohu bez krupice, vařený na pánvi. Dezert je něžný a vzdušný.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Změřte požadované množství tvarohu.
krok 2 ze 6
Poté jej rozetřete přes jemné síto, přesně jej otřete. Tyčový mixér není pro tento účel vhodný. Chceme, aby byla zachována textura.
krok 3 ze 6
Poté přidejte požadované množství krystalového cukru, dále kukuřičný škrob a vanilin. Dobře promíchejte, poté rozbijte kuřecí vejce a znovu dobře promíchejte lžící.
krok 4 ze 6
Pánev vymažte malým množstvím másla nebo rostlinného oleje a poté vyložte připravené těsto, které rovnoměrně rozetřete po celém povrchu pomocí silikonové stěrky.
krok 5 ze 6
Navrch posypeme opečenými plátky mandlí. Pánev zakryjte poklicí a zahřejte na mírném ohni. Po 30 minutách bude tvarohová kastrol bez krupice, vařený na pánvi, připraven. Sejměte víko a nechte kastrol asi 10 minut odstát.
krok 6 ze 6
Poté ji opatrně vyjměte z pánve a přeneste do pěkné misky. Kastrol zcela vychladněte, poté nakrájejte na porce a podávejte s oblíbenými horkými nápoji.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *