Domov
➠ Kastrol
➠ Kastrol z tvarohu
➠ Tvarohový kastrol bez receptu na krupici

Tvarohový kastrol bez receptu na krupici

1405

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 231,9 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 60 minut

Bílkoviny * 4,5 gr.

Tuky * 6 gr.

Sacharidy* 43,6 gr.

Tvarohový kastrol bez receptu na krupici

Obsah

Dietní a zdravý kastrol z tvarohu - oblíbené jídlo pro děti i dospělé. Z této pochoutky nemůžete získat kila navíc, proto je tento recept tak populární. Určitě vyzkoušejte vaření!

Ingredience

Tvaroh 0,5 KG Vejce 4 věci. Krystalový cukr chuť Zakysaná smetana 26% 2 lžíce Kukuřičný škrob 2 lžíce Vanilin 1 špetka

Proces vaření

Tvarohovou hmotu, škrob, zakysanou smetanu, krystalový cukr, vanilin a žloutky smíchejte v samostatné nádobě. Proteiny nechte na další krok. Suroviny v míse důkladně promíchejte tyčovým mixérem.

Nyní v oddělené nádobě vyšlehejte bílky mixérem se špetkou soli, až budou nadýchané a pevné. To vám zabere zhruba pět minut, poté proteiny opatrně přeneste do tvarohu a vmíchejte stěrkou zdola nahoru - stejně jako u sušenkového těsta.

Žáruvzdornou formu vyložte pečicím papírem a máslem. Jemně nalijte tvarohovou hmotu pro kastrol do formy a vložte ji do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu čtyřiceti minut.

Zkontrolujte připravenost kastrolu pomocí dřevěné špejle. Pokud je vše v pořádku, opatrně položte kastrol za špičky pečícího papíru a položte ho na servírovací talíř.