Domov
➠ Kastrol
➠ Kastrol z tvarohu
➠ Kastrol s tvarohem bez mouky

Kastrol s tvarohem bez mouky

1220

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 224,4 kcal

Porce 5 portů.

Čas na vaření 70 minut

Bílkoviny * 4,7 gr.

Tuky * 2,2 gr.

Sacharidy* 48,3 g

Obsah

Kastrol s tvarohem bez mouky je prostě nepostradatelná snídaně nebo večeře pro každého, kdo dodržuje správnou dietu. Je velmi chutný, jednoduchý a snadno se připravuje a neobsahuje mnoho kalorií, jako je tomu u pečiva s moukou. Kastrol bude chutnější, měkčí a jemnější budete mít tvaroh, ale pokud je příliš tučný, jídlo bude více kalorické.

Ingredience

Vejce 2 ks Kravské mléko 5 polévkových lžic Krupice 5 polévkových lžic Rozinka 100 g Tvaroh 1 kg Kandované ovoce 100 g Krystalový cukr 2 - 3 lžíce Vanilin chuť Sůl 1 špetka

Proces vaření

Krupici nejprve zalijte teplým mlékem a nechte tuto směs alespoň čtvrt hodiny odstát, aby krupice nabobtnala. Kandované ovoce a rozinky propláchněte, současně nalijte horkou vodu, aby také nabobtnaly. Pokud počítáte kalorie, pak do této kastrolu není třeba přidávat rozinky a kandované ovoce.

V míse dobře promíchejte tvaroh s vejci, přidejte vanilin (nebo vanilkový cukr) a běžný cukr.

Do tvarohové směsi přidejte krupici, nabobtnalou v mléce, a také kandované ovoce a rozinky, ze kterých musíte vypustit vodu a osušit je na papírovém ručníku.

Směs vložte do silikonové formy (nebo do běžné formy vymazané máslem a vysypané strouhankou) a vložte formu do trouby vyhřáté na 180-190 stupňů. Doba pečení je 50-60 minut. V troubě bude kastrol dobře kynout, ale po vypnutí ohně se usadí, což by vás nemělo děsit.