Tvarohový kastrol bez zakysané smetany

0
1256
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 241,9 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 7,2 gr.
Tuky * 3,1 gr.
Sacharidy* 49,1 g
Tvarohový kastrol bez zakysané smetany

Domácí tvarohová kastrolka je ideální pro chutnou večeři nebo zdravou snídani. Stačí jen pár ingrediencí, trochu času a úsilí - a na vašem stole je to nádherné aromatické jídlo, které přivede k stolu celou rodinu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Aby byl kastrol šťavnatý a křehký, je nutné zvolit správný tvaroh: musí být tučný, vlhký a jemný. Proto dnes připravujeme kastrol s domácím tvarohem. Dali jsme to do hluboké mísy. Syrovátka se často usazuje v nádobě s domácím tvarohem, pokud ji také máte, přidejte ji do kastrolu.
krok 2 z 5
Do tvarohu přidejte vejce, cukr, vanilin a krupici, všechny ingredience dobře promíchejte mixérem na střední rychlost.
krok 3 z 5
Vzniklo nám řídké těsto. Necháme 10-15 minut, aby krupice nabobtnala. Po uplynutí této doby bude těsto hustší.
krok 4 z 5
Zapékací misku vymažte máslem, vysypte trochu moukou a vložte do ní těsto. Špachtlí zarovnáme vršek a dáme do trouby péct na 180 stupňů po dobu 25-30 minut.
krok 5 z 5
Hotový kastrol vyndáme z trouby, necháme mírně vychladnout. Nakrájejte na porce a podávejte. Hodí se ke zakysané smetaně, kondenzovanému mléku nebo džemu. Užijte si svůj čaj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *