Domov
➠ Kastrol
➠ Kastrol z tvarohu
➠ Tvarohový kastrol bez vajec s banánem

Tvarohový kastrol bez vajec s banánem

1831

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 127,2 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 80 minut

Bílkoviny * 3,6 gr.

Tuky * 3,9 gr.

Sacharidy* 21,9 gr.

Obsah

Pro milovníky něžných, sladkých, tvarohových dezertů navrhuji udělat tvarohovou kastrol bez vajec s banánem. Tento kastrol lze připravit k snídani a můžete si ho vzít také jako zdravou svačinku do práce nebo na výlet. Proces vaření je poměrně jednoduchý a tento recept zvládne i nováček v domácnosti.

Ingredience

Banán 1 PC. Krystalový cukr 5 polévkových lžic Tvaroh 500 gr. Krupice 3 lžíce Zakysaná smetana 5 polévkových lžic Máslo pro mazání

Proces vaření

Do hluboké nádoby vložte požadované množství krystalového cukru, krupice a tvarohu. Pokud je to žádoucí, důkladně promíchejte, hmotu lze nakrájet ponorným mixérem nebo utřít tvaroh přes síto.

Oloupejte banány a vložte do malé nádoby, poté pomocí tyčového mixéru nasekejte do hladka.

Nakrájený banán vložte do tvarohové hmoty a důkladně promíchejte. Nebo použijte tyčový mixér a rozmixujte dohladka.

Plech vyložte pečicím papírem nebo alobalem a potřete trochou másla. Připravené těsto rozetřeme a pomocí silikonové stěrky rovnoměrně rozetřeme po celém povrchu. Formu vložíme do trouby předehřáté na 200 stupňů a kastrol pečeme asi 35 minut.

Poté kastrol opatrně vyjměte z trouby a po celé ploše potřete požadovaným množstvím zakysané smetany.

Kastrol znovu vložte do trouby asi na 10-15 minut. Hotový kastrol opatrně vyjměte z trouby a mírně ochlaďte, poté jemně přeneste do misky nakrájené na porce.