Kastrol z dýňového tvarohu

0
538
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 112,8 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 4,7 gr.
Tuky * 2,9 gr.
Sacharidy* 20,9 g
Kastrol z dýňového tvarohu

Dýně je velmi zajímavý a téměř univerzální produkt. Hodí se do dezertů, dušených pokrmů a polévek. Doporučujeme z něj udělat kastrol z tvarohu. Tvaroh je velmi úspěšně kombinován s dýní, doplňuje jej jak chutí, tak užitečností.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Připravujeme výrobky pro kastrol: z lednice odebíráme vejce, mléko a tvaroh, aby měly čas dosáhnout pokojové teploty.
krok 2 z 5
Dýni oloupeme a naočkujeme, opláchneme a osušíme. Dužinu rozetřete na jemném struhadle a smíchejte se skořicí.
krok 3 z 5
Do samostatné mísy dáme tvaroh, cukr a rozbijeme tam vejce. Ponořte směs ponorným mixérem do hladka. Do tvarohové hmoty nalijte krupici, vanilin, zalijte mlékem, přidejte prášek do pečiva. Vše důkladně promíchejte šlehačem, dokud se ingredience úplně nespojí. Výslednou směs rozdělte na dvě stejné části.
krok 4 z 5
Do druhé části tvarohového těsta přidejte nastrouhanou dýni se skořicí, komponenty dobře promíchejte.
krok 5 z 5
Zapékací mísu vymažte olejem. Zapékací misku můžete také vyložit naolejovaným pergamenem, abyste se později snáze dostali na kastrol. Předehřejte troubu na 180 stupňů. Obě směsi dejte do formy střídavě se lžící, snažte se nemíchat okraje. Nezávisle se šířící masy vytvoří fantasy vzor. Formu s budoucím kastrolem dáme na střední úroveň trouby a pečeme čtyřicet až padesát minut se zaměřením na naši troubu. Ke konci pečení kastrol mírně naroste a mírně zhnědne. Hotový pokrm vyjmeme z trouby a necháme mírně vychladnout. Vyjmeme z formy, nakrájíme na porce a podáváme.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *