Klasický tvarohový kastrol

0
1742
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 195,3 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 5,4 gr.
Tuky * 5,5 gr.
Sacharidy* 37,5 g
Klasický tvarohový kastrol

Klasický tvarohový kastrol je poměrně snadno připravitelná pochoutka, kterou milujeme od dětství. Tvarohový dezert se ukáže být velmi chutný, jemnou strukturou a zmizí během několika minut. I nováček v domácnosti uspěje v jednoduchém receptu, hlavní je dodržovat pokyny. Připravený kastrol nakrájejte na porce a podle potřeby ozdobte moučkovým cukrem, zakysanou smetanou nebo džemem. Vychutnejte si lahodný a aromatický dezert.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Tvaroh protáhněte mlýnkem na maso nebo sítem přes síto, nebo jej jednoduše přiveďte do homogenního stavu pomocí ponorného mixéru.
krok 2 ze 4
Máslo předem rozpustíme ve vodní lázni nebo mikrovlnné troubě. Rozšleháme vejce s cukrem Do tvarohové hmoty nalijte rozpuštěné máslo, vaječnou směs, krupici, vanilin a sůl. Vše důkladně promíchejte.
krok 3 ze 4
Rozinky předem roztřiďte, dobře opláchněte pod vodou, položte na papírový ručník a nechte trochu zaschnout. Přeneste do těsta a jemně míchejte, aby bylo rovnoměrně rozloženo v tvarohové hmotě.
krok 4 ze 4
Připravenou zapékací misku namažte trochou oleje. Přeneste těsto, uhlaďte ho silikonovou stěrkou. Horní část namažte zakysanou smetanou. Pečte 25 minut v dobře předehřáté troubě na 180 stupňů. Vyndejte kastrol z trouby a nechte vychladnout. Uvařenou kastrol opatrně přendejte do misky.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *