Domov
➠ Kastrol
➠ Kastrol z tvarohu
➠ Kastrol z tvarohu na kefír

Kastrol z tvarohu na kefír

1129

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 157,7 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 55 minut

Bílkoviny * 5,4 gr.

Tuky * 3,3 gr.

Sacharidy* 31 gr.

Obsah

Sladké tvarohové kastrolky se připravují z různých tvarohů. Vše závisí na vašich vlastních preferencích. Kefírová tvarohová kastrol má jemnou strukturu, jako suflé. Tvarohový dezert je středně sladký, ne sladký s vanilkovým aroma.

Ingredience

Vejce 2 ks Kefír 150 ml. Tvaroh 250 g Krupice 5 polévkových lžic Krystalový cukr 100 g Vanilin 1 lžička Citrónová kůra volitelný Prášek na pečení 1 lžička Máslo 1 polévková lžíce

Proces vaření

Připravte si potřebné ingredience na tvarohovou kastrol. Nasypte krupici do malé misky a zalijte kefírem. Odložíme nabobtnat na 20 minut.

Do mísy mixéru dejte tvaroh, kuřecí vejce, krystalový cukr, vanilkový cukr a prášek do pečiva. Pomocí mixéru rozmixujte dohladka.

Do vzniklé hmoty přidejte nabobtnalou krupici. Podle potřeby můžete přidat citronovou kůru. Vše dobře promíchejte.

Zapékací misku dobře vymažte máslem. Tvarohové těsto opatrně vyložte a rovnoměrně rozetřete pomocí silikonové stěrky. Formu vložte do dobře předehřáté trouby. Pečte 30 minut na 180 stupňů.

Vyndejte kastrol z trouby a nechte vychladnout. Hotový kastrol jemně přeneste na talíř. Nakrájejte na porce. Podle potřeby ozdobte marmeládou nebo zakysanou smetanou.

Užijte si svůj čaj!