Domov
➠ Kastrol
➠ Kastrol z tvarohu
➠ Tvarohová kastrolka na krupici

Tvarohová kastrolka na krupici

1217

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 234,7 kcal

Porce 8 portů.

Čas na vaření 80 minut

Bílkoviny * 5,4 gr.

Tuky * 5,2 gr.

Sacharidy* 44,6 gr.

Obsah

Receptů na tvarohový kastrol na krupici je spousta. A najít mezi nimi to nejlepší je skutečné štěstí. Recept představený vaší pozornosti je jednou z takových šťastných příležitostí. Pečivo je vzdušné, jemné, středně sladké, ale zároveň velmi chutné.

Ingredience

Tvaroh 500 gr. Vejce 2 ks Krystalový cukr 150 g Zakysaná smetana 50 gr. Rozinka 50 gr. Prášek do pečiva 0,5 lžičky Krupice 6 polévkových lžic Vanilin 1 balení Sůl 1 špetka

Proces vaření

Rozinky namočte do vroucí vody, po chvíli vodu slijte, rozinky osušte na papírovém ručníku.

Do tvarohu přidejte cukr, vejce, zakysanou smetanu, vanilkový cukr a sůl. Vše důkladně promíchejte do hladka.

Poté do tvarohové hmoty přidejte krupici, sódu a rozinky, těsto jemně promíchejte. Necháme asi 20 minut odstát, aby krupice nabobtnala.

Předehřejte troubu na 180 stupňů. Zapékací mísu vymažte máslem, vysypte krupicí.

Nabobtnané těsto vložíme do připravené formy, zarovnáme. Navrch posypeme trochou krupice.

Tvarohový kastrol pečte na krupici v předehřáté troubě 40 minut, dokud se nevytvoří lahodná krusta. Poté kastrol vyndejte z trouby, vyjměte z formy, nechte mírně vychladnout. Pokud je to žádoucí, posypte hotové pečivo práškovým cukrem. Dobrou chuť!