Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Kastrol
  3. ➠ Kastrol z tvarohu
  4. ➠ Tvarohový kastrol jemný

Tvarohový kastrol jemný

0
1752
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 239,3 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 7,8 g
Tuky * 9,2 g
Sacharidy* 37,2 g
* na 100 gr. produkt
Tvarohový kastrol jemný
Obsah

Kastrol vařený s krupicí je vždy obzvláště chutný. A pokud do něj přidáte trochu smetany a vaříte bílkoviny samostatně, pak bude těsto šíleně jemné. Takže to prostě taje v ústech!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
V hluboké nádobě smíchejte tvaroh, smetanu, krupici, cukr a žloutky. Promícháme.
krok 2 ze 7
Přeneste bílkoviny do samostatné misky a rozšlehejte je mixérem. Hmota by měla být docela hustá.
krok 3 ze 7
Tvaroh a vaječnou hmotu promíchejte mixérem.
krok 4 ze 7
Nyní smícháme obě hmoty do jedné homogenní směsi.
krok 5 ze 7
Hmotu jemně promíchejte stěrkou, aby bylo těsto vzdušné.
krok 6 ze 7
Vezmeme zapékací mísu, na dno dáme pečící papír (díky tomu bude kastrol snadnější) a těsto rozetřeme do rovnoměrné vrstvy.
krok 7 ze 7
Předehřejeme troubu na 160 stupňů. Dali jsme formu dovnitř na 40-45 minut. Poté troubu vypněte, otevřete dvířka a bez vyjmutí kastrolu ji ochlaďte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *