Domov
➠ Kastrol
➠ Kastrol z tvarohu
➠ PP tvaroh v pomalém hrnci

PP tvaroh v pomalém hrnci

9974

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 168,7 kcal

Porce 10 portů.

Čas na vaření 55 minut

Bílkoviny * 10,3 g

Tuky * 4,5 gr.

Sacharidy* 27 gr.

Obsah

Tvarohová kastrolka je pokrm, který se často připravuje. Každá rodina má svůj vlastní ideální recept. V zásadě jsou ingredience stejné. Tvaroh pro kastroly se může lišit obsahem tuku a strukturou. Někdo má rád hustý tvaroh, někdo nadýchaný. Navrhuji vařit lahodný dietní tvaroh v pomalém hrnci. Tvarohová kastrol je ideální pro zdravou snídani.

Ingredience

Vejce 2 ks Sladidlo 8 gr. Tvaroh bez tuku (z brikety) 400 gr. Tvaroh bez tuku (měkký) 300 gr. Krupice 4 lžíce Vanilin 1 špetka Sůl 1 špetka Máslo pro mazání

Proces vaření

Chlazená kuřecí vejce rozbijte do hluboké mísy, přidejte špetku soli, vanilinu a náhražku cukru. Pomocí mixéru šlehejte vysokou rychlostí, dokud se hmota vajec několikrát nezvětší.

Do vaječné hmoty vložte měkký tvaroh bez tuku, tvaroh z brikety setřete sítem. Nebo oba druhy tvarohu předem rozmixujte mixérem a přidejte do vaječné hmoty. Přidejte krupici. Těsto jemně promíchejte zdola nahoru.

Misku multivarky namažte trochou oleje nebo dno mísy vyložte pečicím papírem. Nalijte těsto do mísy s více hrnci, dobře vyrovnejte. Zavřete víko vícevařiče. Vyberte režim „Pečení“, nastavte dobu vaření 35 minut. Po pípnutí vypněte spotřebič a nechte kastrol v multivarce 10 minut bez otevření víka.