Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Kastrol
  3. ➠ Kastrol z tvarohu
  4. ➠ Tvarohový kastrol s tomelem

Tvarohový kastrol s tomelem

0
723
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 188,5 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 6,3 gr.
Tuky * 3,1 gr.
Sacharidy* 39,3 g
* na 100 gr. produkt
Tvarohový kastrol s tomelem
Obsah

Pokud máte rádi tomel, určitě si uvařte kastrol s tímto neuvěřitelně zdravým a velmi chutným orientálním ovocem: jak ukazuje kulinářská praxe, tomel je skvělým doplňkem tvarohu. Krupice v tomto receptu slouží také ke zlepšení kvality tvarohového těsta, dodává mu větší hustotu a pružnost, protože dokonale absorbuje přebytečnou tekutinu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Zrnitý nekyselý tvaroh protřete sítem, aby byla struktura kastrolu jemnější. Pokud máte tvarohovou pastu, nemusíte ji otírat.
krok 2 z 5
K tvarohu přidejte krupici a vejce, dále vanilkový cukr a hladký cukr a poté vše velmi pečlivě promíchejte, aby v těstě nebyly hrudky.
krok 3 z 5
Aby se krupice promíchala s ostatními přísadami a dobře nabobtnala, nechte těsto odstát alespoň 30 minut na stole. Pokud je tomel tvrdý, nakrájejte ho na kousky a přidejte do těsta, a pokud je měkký, pak ho jen rozmačkejte vidličkou a také zamíchejte s těstem.
krok 4 z 5
Zapékací mísu potřete máslem a vysypte strouhankou (předem lze zapékací mísu vyložit pečicím papírem, aby po uvaření zůstala čistá). Těsto dejte do formy a stěrkou nebo lžící vyrovnejte.
krok 5 z 5
Pečte misku v troubě předehřáté na 180-200 stupňů, dokud nebude vařená, nebo v pomalém hrnci s režimem "Pečení" po dobu 60 minut. Jezte kastrol s kondenzovaným mlékem nebo džemem, nebo třeba se zakysanou smetanou.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *