Domov
➠ Kastrol
➠ Kastrol z tvarohu
➠ Tvarohová kastrolka s kefírem

Tvarohová kastrolka s kefírem

839

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 154,8 kcal

Porce 8 portů.

Čas na vaření 50 minut

Bílkoviny * 5,5 gr.

Tuky * 3,3 gr.

Sacharidy* 30,3 g

Obsah

Klasická kefírová kastrolka je jak voňavý dezert k čaji, tak chutná snídaně. Tyto pečivo je ideální pro celou rodinu.

Ingredience

Tvaroh 250 g Kefír 150 g Vejce 2 ks Krupice 5 polévkových lžic Krystalový cukr 150 g Prášek na pečení 1 lžička Citrónová kůra 1 lžička Kandované ovoce chuť Máslo pro mazání

Proces vaření

Krupici předem zalijte kefírem. Nechte vařit 30 minut.

Rozemelte tvaroh. Přidejte do něj vejce, cukr a prášek do pečiva. Šlehejte do hladka.

Tvarohovou hmotu spojte s krupicí nabobtnalou v kefíru. Přidejte citronovou kůru. Můžete také přidat kandované ovoce. To je podle vašeho vkusu.

Zapékací mísu potřete máslem. Dno lehce posypeme krupicí, aby kastrol nepřipálil. Těsto vložte do formy a pošlete ho péct do trouby předehřáté na 180 stupňů. Držíme to tam asi 35 minut.