Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Kastrol
  3. ➠ Kastrol z tvarohu
  4. ➠ Kastrol s tvarohem s mrkví

Kastrol s tvarohem s mrkví

0
751
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 131,8 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 3,7 gr.
Tuky * 4,9 gr.
Sacharidy* 25,5 g
* na 100 gr. produkt
Kastrol s tvarohem s mrkví
Obsah

Tvarohová kastrolka s přídavkem mrkve bude vynikající zdravou snídaní plnou vitamínů. Můžete ho vařit i večer a ráno ohřát. Za studena však takovéto pečivo není nijak chuťově horší než předehřáté.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Pokud jsou vejce velká, lze je odebrat v množství tří kusů. Oloupejte a omyjte mrkev.
krok 2 z 11
Tvaroh je třeba kupovat v briketách a s maximálním obsahem tuku, kastrol nepřidá přebytečnou tekutinu. Smíchejte vejce, přidejte k nim tvaroh.
krok 3 z 11
Vše důkladně promíchejte. Šlehejte mixérem do hladka. Pokud potřebujete pastovitou konzistenci, je lepší se místo mixéru vyzbrojit mixérem.
krok 4 z 11
Vejce s tvarohem zalijeme krupicí, krystalovým cukrem, vanilkovým cukrem a solí.
krok 5 z 11
Šlehejte do hladka.
krok 6 z 11
Mrkev nastrouháme na jemném struhadle, pokud je přebytečná šťáva, vymačkáme ji ručně. Přidejte mrkev do hmoty.
krok 7 z 11
Vše promíchejte vidličkou.
krok 8 z 11
Formu namažte rostlinným olejem pomocí kuchyňského silikonového kartáče nebo běžné gázy. Přeneste hmotu z tvarohu a mrkve do formy, počkejte půl hodiny, dokud krupice v kastrolu nabobtná a absorbuje přebytečnou tekutinu.
krok 9 z 11
Pečicí polotovar namažte zakysanou smetanou.
krok 10 z 11
Misku pečte v troubě předehřáté na 170 stupňů na průměrné úrovni asi 50-60 minut.
krok 11 z 11
Vypněte troubu, nechte kastrol stát asi 10 minut bez otevření dvířek. Dále opatrně nakrájejte pečivo na porcované čtverečky přímo ve formě, pokud je k tomu určeno. Dáme na talíře, přelijeme zakysanou smetanou a podáváme.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *