Tvarohový kastrol s dýní

0
806
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 167,5 kcal
Porce 5 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 6,8 g
Tuky * 3,4 gr.
Sacharidy* 30,6 gr.
Tvarohový kastrol s dýní

Svěží a světlé koláče nejsou jen na obrázcích. Kastrol s tvarohem s dýní dopadne doma přesně takto. Tvaroh dodá pečivu jemnost a vzdušnost a dýně neobvyklou barvu a jedinečnou vůni. Taková krása jistě potěší celou rodinu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Nalijte mléko do hrnce, přiveďte k varu. Poté postupně za stálého míchání přidáváme krupici, vaříme dalších 5 minut.
krok 2 z 8
Když je krupice hotová, přikryjte ji pokličkou a nechte zhoustnout.
krok 3 z 8
Dýni omyjeme, nakrájíme, odstraníme semínka, dužinu nakrájíme na velké kostky.
krok 4 z 8
Nakrájenou dýni vložte do pánve a smažte v rostlinném oleji asi 5 minut.
krok 5 z 8
Dýni přeneseme do hluboké nádoby, necháme vychladnout. Poté do dýně přidejte vyluhovanou krupici, vejce, tvaroh, cukr a sůl. Těsto důkladně promíchejte.
krok 6 z 8
Zapékací mísu vymažte velkým množstvím oleje a posypte strouhankou.
krok 7 z 8
Těsto dáme do formy, uhladíme hmotu, navrch potřeme rozšlehaným vejcem.
krok 8 z 8
Vaření kastrolu s dýní v troubě po dobu půl hodiny, poté ji vytáhneme z trouby a necháme mírně vychladnout. Podáváme aromatické pečivo ke stolu s kondenzovaným mlékem nebo zakysanou smetanou!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *