Tvarohový kastrol s dýní a rozinkami

0
1113
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 192,4 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 5,6 g
Tuky * 5,2 gr.
Sacharidy* 33,9 g
Tvarohový kastrol s dýní a rozinkami

Dýně je velmi užitečný produkt, ale jen málo lidí ji má rádo v čisté formě. Proto je jedí přidáním do různých pokrmů. V takovém případě uvaříme kastrol z tvarohu a dýně s rozinkami.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Vezmeme dýni, odřízneme požadovaný kus, oloupeme a nakrájíme na plátky. Dýni nakrájenou na plátky vložíme do kastrůlku a zalijeme vodou asi z poloviny. Nestojí za to zalít celý objem dýně vodou, aby nebyla vařená. Dýni dusíme na středním výkonu asi 15 minut.
krok 2 ze 4
Zatímco se dýně vaří, můžete rozinky spařit ve vroucí vodě a začít připravovat tvaroh.
V míse smícháme tvaroh a zakysanou smetanu a uhněteme do hladka, poté přidáme cukr s krupicí a vejci. Vše znovu promíchejte do hladka.
krok 3 ze 4
Uvařenou dýni rozdrobíme na malé kousky a spolu s podušenými rozinkami přidáme k tvarohové hmotě.
Vše důkladně promíchejte, aby se náplň rozložila po celé hmotě.
krok 4 ze 4
Vezmeme si pekáč, který je pro vás vhodný, namažeme olejem, pak rozložíme budoucí kastrol do rovnoměrné vrstvy a pečeme v troubě předehřáté na 200 stupňů asi 30 minut.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *