Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Kastrol
  3. ➠ Kastrol z tvarohu
  4. ➠ Tvarohový kastrol se zakysanou smetanou

Tvarohový kastrol se zakysanou smetanou

0
1158
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 213,7 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 5,4 gr.
Tuky * 5,5 gr.
Sacharidy* 39 gr.
* na 100 gr. produkt
Tvarohový kastrol se zakysanou smetanou
Obsah

Tvarohový kastrol se zakysanou smetanou má velmi jemnou strukturu. Vaše domácnost se bude hrnout do vůně nádherného dezertu a rozhodně bude žádat více. Výrobky používané při vaření jsou jednoduché a najdete je v ledničce každé ženy v domácnosti.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Rozinky roztřídíme, propláchneme vodou, zalijeme vroucí vodou, přikryjeme alobalem a odstavíme na 15-20 minut.
krok 2 ze 6
Krupici nalijte do samostatné nádoby, přidejte zakysanou smetanu, dobře promíchejte a dejte nabobtnat 40 minut.
krok 3 ze 6
Tvaroh rozetřete přes síto nebo uhlaďte tyčovým mixérem. Rozinky přelijte přes síto, přebytečnou tekutinu nechte ve sklenici.
krok 4 ze 6
Nabobtnalou krupici, rozinky přendejte do tvarohové hmoty, přidejte krystalový cukr a vanilkový cukr, špetku soli, rozbijte vejce a vše důkladně promíchejte.
krok 5 ze 6
Připravenou formu na pečení namažte malým množstvím oleje (pokud je forma silikonová, nemusíte ji mazat) nebo přikryjte pečicím papírem. Přeneste těsto, uhlaďte ho silikonovou stěrkou. Pečte 40 minut v dobře předehřáté troubě na 180 stupňů. Vyndejte kastrol z trouby a nechte vychladnout.
krok 6 ze 6
Uvařenou kastrol opatrně přendejte do misky. Rozřezat na kousky. Podle potřeby ozdobte moučkovým cukrem. Kastrol je středně sladký a vzdušný. Určitě si užijete nezapomenutelné potěšení. Uvařte si aromatický čaj a pozvěte svou domácnost ke stolu!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *