Domov
➠ Kastrol
➠ Kastrol z tvarohu
➠ Tvarohový kastrol v tlakovém hrnci s více hrnci

Tvarohový kastrol v tlakovém hrnci s více hrnci

5647

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 215 kcal

Porce 8 portů.

Čas na vaření 80 minut

Bílkoviny * 6 gr.

Tuky * 6,1 gr.

Sacharidy* 37,1 gr.

Tvarohový kastrol v tlakovém hrnci s více hrnci

Obsah

Tvarohové kastrolky lze vařit v troubě, v mikrovlnné troubě, v pekárně, ve vícevařiči, v tlakovém hrnci. Navrhuji vařit lahodnou jemnou kastrolku v tlakovém hrnci. Struktura tvarohového dezertu je lehká a vzdušná.

Ingredience

Banán 3 ks Tvaroh 400 gr. Krupice 3 lžíce Krystalový cukr 5 polévkových lžic Zakysaná smetana 3 lžíce Vejce 4 věci. Vanilin 1 lžička Máslo pro mazání Sůl 1 špetka

Proces vaření

Do malé misky dáme zakysanou smetanu, přidáme krupici, vše dobře promícháme a necháme 20 minut nabobtnat.

Kuřecí vejce rozbijte do hluboké mísy, postupně přidávejte krystalový cukr a zvyšujte rychlost, šlehejte mixérem, dokud nebude nadýchaný.

Oloupejte banány, rozdrťte je rukama nebo nakrájejte na střední kousky. Přendejte do nádoby a pomocí tyčového mixéru je rozemlejte.

V míse s rozšlehanými vejci pomocí sítka utřeme tvaroh, přidáme nakrájený banán, nabobtnalou krupici, sůl a vanilkový cukr. Vše jemně promíchejte.

Misku multivarkového tlakového hrnce namažte trochou másla, přeneste těsto, uhlaďte ho silikonovou stěrkou. Zavřete víko tlakového hrnce multivark. Vyberte režim „Pečení“, nastavte dobu vaření na 40 minut.