Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Tvarohové a banánové muffiny

Tvarohové a banánové muffiny

2226

Kuchyně americký

Obsah kalorií 275,5 kcal

Porce 20 portů.

Čas na vaření 70 minut

Bílkoviny * 7,8 g

Tuky * 5,8 gr.

Sacharidy* 59,1 gr.

Obsah

Toto je recept pro milovníky banánů a tvarohu. Muffiny z banánového tvarohu jsou silnější a pečou se déle než běžné vdolky a mohou být skvělým dezertem nebo snídaní. Můžete je jíst teplé i studené, můžete je ohřát v mikrovlnné troubě.

Ingredience

Vejce 4 věci. Máslo 100 g Tvaroh 200 gr. Krystalový cukr 200 gr. Banán 2 ks Mouka 250 g Prášek na pečení 1,5 lžičky Vanilin na špičce nože Moučkový cukr na ozdobu

Proces vaření

Do mísy na hnětení těsta rozklepněte vejce, přidejte cukr, vanilin a pomocí mixéru je rozemlejte do bílka. Poté k nim přidejte máslo rozpuštěné v mikrovlnce a znovu promíchejte mixérem.

Do jiné mísy dáme tvaroh a vetřeme ho vidličkou. Banány oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.

Nakrájené banány přendejte do tvarohu a jemně zamíchejte lžící.

Tekutou část těsta nalijte na banány s tvarohem a vše znovu promíchejte lžící.

Mouku prosejeme na síto, smícháme s práškem do pečiva a vlijeme na tvarohovo-banánový základ. Těsto jemně promíchejte. Poté těsto vložte do formiček na muffiny a pečte v troubě na 180 ° C 45 minut. Pomocí dřevěné špejle zkontrolujte, zda je pečení hotové.

Upečené muffiny ochlaďte a teprve poté je vyjměte z forem, protože vdolky jsou dostatečně vlhké a mohou se lámat. Poté je posypte moučkovým cukrem a podávejte.

Jezte pro své zdraví!