Domov
➠ Kastrol
➠ Kastrol z tvarohu
➠ Kastrol s tvarohem a rýží v pomalém hrnci

Kastrol s tvarohem a rýží v pomalém hrnci

938

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 161,7 kcal

Porce 8 portů.

Čas na vaření 90 minut

Bílkoviny * 5,8 gr.

Tuky * 4,8 gr.

Sacharidy* 29,5 g

Kastrol s tvarohem a rýží v pomalém hrnci

Obsah

Pro majitele kuchyňského asistenta - vícevařiče navrhuji skvělý recept na jemnou a šťavnatou kastrol z tvarohové rýže. Dezert se ukáže být neuvěřitelně chutný a vzdušný. Skvělá volba pro rodinnou snídani. Zkuste si připravit tvaroh a rýžový kastrol pro své oblíbené sladké jídlo.

Ingredience

bílá rýže (vařený) 1,5 lžíce Tvaroh 300 gr. Prášek na pečení 1 lžička Zakysaná smetana 3 lžíce Krystalový cukr 3 lžíce Krupice 3 lžíce Vejce 2 ks Sůl 1 špetka

Proces vaření

Připravte si všechny potřebné ingredience. Ujistěte se, že máte vařenou rýži. To výrazně ušetří čas vaření.

Vložte požadované množství tvarohu do hluboké mísy a pomocí ponorného mixéru rozemlejte do hladka.

Dalším krokem je rozdělení kuřecích vajec na žloutky a bílky.

Vložte kuřecí bílkoviny do hluboké nádoby a šlehejte mixérem, dokud nebude pevná, nadýchaná pěna.

Do tvarohové hmoty jemně přidejte ušlehané bílky a přidejte jeden kuřecí žloutek.

Směs důkladně promíchejte.

Poté přidejte požadované množství krystalového cukru, krupice, stejně jako prášku do pečiva a soli, vložte vařenou rýži. Pokud je těsto příliš husté, přidejte trochu zakysané smetany.

Směs důkladně promíchejte, dokud nebude hladká.

Misku multivarku namažte trochou másla.

Poté posypeme trochou krupice a rovnoměrně ji rozetřeme po celém povrchu mísy.

Poté pečlivě přendejte připravené těsto a rovnoměrně ho rozetřete po celé ploše.

Žloutek vyšlehejte do hladka a potřete jím povrch kastrolu.

Zavřete víko vícevařiče, na panelu spotřebiče vyberte program Pečení a nastavte dobu vaření na 50 minut. Po pípnutí nechte kastrol 10 minut v režimu předehřátí.