Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Dýňový tvarohový dort

Dýňový tvarohový dort

398

Kuchyně Svět

Obsah kalorií 169,8 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 60 minut

Bílkoviny * 5,9 gr.

Tuky * 5,1 gr.

Sacharidy* 38,9 gr.

Obsah

Pokud nemáte rádi tuto sladkou slunnou zeleninu, nevíte, jak ji správně uvařit. Upečte dýňový muffin a stane se vaší oblíbenou pochoutkou, která nahradí snídani nebo bude skvělým doplňkem čaje.

Ingredience

Dýně 200 gr. Vejce 2 ks Prášek na pečení 1,5 lžičky Slunečnicový olej 100 ml Krystalový cukr 1 polévková lžíce Pšeničná mouka 250 g Tvaroh 250 g Vanilin chuť Sůl 1 špetka

Proces vaření

Pojďme nejprve k dýni. Zeleninu očistíme, vyjmeme semínka a nakrájíme na malé kostičky.

Dýni dále vařte v kastrůlku 7–10 minut do změknutí a rozetřete na bramborovou kaši (na dno pánve přidejte trochu vody, aby dýně nepřipálila).

Do vajec přidáme cukr, špetku soli a vanilku, vyšleháme mixérem na nadýchanou hmotu.

Do výsledné hmoty přidejte tvaroh a slunečnicový olej. Sem přesuneme dýni a zalijeme trochou skořice. Mouku prosejte s práškem do pečiva.

Vše důkladně promíchejte, aby těsto zhoustlo.

Těsto rozetřeme do formy, předtím jsme ho pokryly pergamenovým papírem.

Koláč pečeme 30-40 minut v troubě předehřáté na 180 °. Připravenost kontrolujeme dřevěnou špejlí nebo párátkem. Musí zůstat suchý. Když je košíček hotový, ozdobte jej dle libosti a podávejte ke stolu.