Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Těsto
  3. ➠ Koláčové těsto
  4. ➠ Tvarohové těsto na koláče na smažení na pánvi

Tvarohové těsto na koláče na smažení na pánvi

0
3851
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 309,2 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 17,6 gr.
Tuky * 20 gr.
Sacharidy* 30,8 g
* na 100 gr. produkt
Tvarohové těsto na koláče na smažení na pánvi
Obsah

Každá žena v domácnosti má svůj oblíbený recept na domácí těsto na pečení. Dnes chci nabídnout neobvykle chutný recept na tvarohové těsto na koláče. Pečení z tvarohu se ukáže být jemné a vzdušné.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Vložte požadované množství tvarohu do hluboké nádoby a poté přidejte zakysanou smetanu, sůl a jedlou sodu.
krok 2 ze 7
Potom rozbijte kuřecí vejce a nalijte rostlinný olej. Pomocí šlehače důkladně promíchejte do hladka.
krok 3 ze 7
Potom postupně prosejte trochu pšeničné mouky přes jemné síto. Důkladně promíchejte metličkou.
krok 4 ze 7
Zbylou pšeničnou mouku prosejte. Uhněteme na měkké elastické těsto. Množství mouky si upravte sami v závislosti na vlhkosti tvarohu. Těsto by se vám nemělo lepit na ruce. Přikryjte ručníkem a nechte asi 15 minut odpočinout.
krok 5 ze 7
Odpočinuté těsto rozdělte na stejné části.
krok 6 ze 7
Těsto rozválíme, doprostřed dáme oblíbenou náplň a tvarujeme úhledné pirohy.
krok 7 ze 7
Nalijte požadované množství rostlinného oleje do hluboké pánve se silným dnem, dobře zahřejte, vložte připravené koláče, smažte je, dokud nebude na obou stranách rovnoměrná chutná kůra.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *