Tvarohové muffiny v silikonových formách

0
1376
Kuchyně italština
Obsah kalorií 186,8 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 10,6 gr.
Tuky * 5,5 gr.
Sacharidy* 35,2 g
Tvarohové muffiny v silikonových formách

Lahodné a hlavně lehké tvarohové koláče jsou ideální pro pití čaje s přáteli a rodinou. Na jejich přípravu je lepší použít mixér nebo tvaroh předem vytřít přes jemné sítko, aby byly muffiny křehčí.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Vychladlá slepičí vejce rozbijte do suché nádoby a rozšlehejte je s trochou soli. Poté přidejte cukr a pokračujte v šlehání vajec mixérem do hladka.
krok 2 ze 4
Tvaroh protřete přes jemné síto, přidejte do vaječné hmoty a promíchejte.
krok 3 ze 4
Máslo rozpustíme na mírném ohni nebo v mikrovlnné troubě, ochladíme. Přidejte ghí k ostatním přísadám. Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosejeme. Po malých dávkách přidávejte mouku a vypracujte těsto.
krok 4 ze 4
Výsledným těstem naplňte 2/3 silikonových forem. Předehřejte troubu na 180 stupňů. Vložte formy do trouby a muffiny pečte 30 minut, dokud nebudou dozlatova. Podle potřeby posypeme moučkovým cukrem, mírně vychladíme a podáváme s čajem.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *