Domov
➠ Velikonoční dorty
➠ Recepty na Velikonoce 2021
➠ Tvarohový dort bez vajec

Tvarohový dort bez vajec

2835

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 248,7 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 8 hod.

Bílkoviny * 11,2 gr.

Tuky * 16,5 g

Sacharidy* 11,6 gr.

Obsah

Tvarohový dort bez vajec často najdete na svátečním stole o Velikonocích. Připravuje se velmi rychle a snadno. Podle chuti můžete do tvarohu přidat různé sušené ovoce a vanilkový cukr.

Ingredience

Tvaroh 650 gr. Zakysaná smetana 200 gr. Moučkový cukr 250 g Máslo 250 g Rozinka 80 gr. Sušené meruňky 80 gr. Sušené švestky 80 gr. Vanilin chuť

Proces vaření

Tvaroh utřete přes jemné síto nebo procházejte mlýnkem na maso. Tvarohovou hmotu smíchejte se změklým máslem.

Rozinky, sušené švestky a sušené meruňky nalijte 15 minut vroucí vodou, poté opláchněte a nakrájejte nadrobno.

Do tvarohové hmoty přidejte moučkový cukr, zakysanou smetanu a vanilin, promíchejte mixérem.

Přidejte sušené ovoce, promíchejte.

Formu na dort zakryjte gázou. Tvarohovou hmotu dejte do formy, utužte, konce gázy nahoře obalte. Umístěte lis na formu a nechte ji v chladničce po dobu 8-10 hodin.