Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Velikonoční dorty
  3. ➠ Recepty na Velikonoce 2021
  4. ➠ Mokrý tvarohový dort

Mokrý tvarohový dort

0
4842
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 149,1 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 11,1 gr.
Tuky * 3,5 gr.
Sacharidy* 18,2 g
* na 100 gr. produkt
Mokrý tvarohový dort
Obsah

Aby byl tvarohový koláč vlhký, nabízí se vám recept na těsto bez droždí a s malým množstvím mouky. Dort bude křehký a chutný a bude se snadno a rychle vařit.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Vejce rozdělte na bílky a žloutky. Bílé dejte do samostatné mísy, přidejte sůl a šlehejte mixérem, dokud nezpění.
krok 2 z 5
Do mísy na hnětení těsta dejte tvaroh, přidejte do něj dva žloutky, předem namočené rozinky nebo kandované ovoce, přidejte vanilkový cukr a pomocí mixéru na nízké rychlosti rozmixujte dohladka.
krok 3 z 5
Nezapomeňte prosít mouku na síto. Přidejte ji do tvarohové hmoty a těsto promíchejte dřevěnou špachtlí.
krok 4 z 5
Poté ušlehané bílky přendejte do těsta ve dvou porcích a jemně je promíchejte s tvarohovým těstem, abyste nezničili nadýchanost našlehané bílkoviny.
krok 5 z 5
Malé množství rostlinného oleje rozetřete na pekáč a posypte krupicí nebo strouhankou. Těsto dejte do formy a mokrou lžící uhlaďte povrch. Tvarohový koláč pečeme 30–40 minut v troubě předehřáté na 180 ° C. Připravenost dortu zkontrolujte dřevěnou tyčinkou. Upečený velikonoční koláč nechte 10-15 minut ve vypnuté troubě. Poté vyjměte z formy a ozdobte podle svého vkusu.

Jezte pro své zdraví!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *