Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Dýňový čokoládový košíček

Dýňový čokoládový košíček

489

Kuchyně Svět

Obsah kalorií 157 kcal

Porce 8 portů.

Čas na vaření 70 minut

Bílkoviny * 5,2 gr.

Tuky * 7,4 gr.

Sacharidy* 27,8 g

Výhody dýně jsou nepopiratelné, ale často musí být maskovány, protože jen málo lidí miluje tuto zeleninu. Pumpkin Chocolate Cupcake je perfektní dezert, kde dýňová chuť nebude výrazná, ale obrovské výhody zeleniny zůstanou. Takový „pruhovaný“ dort nemůže nepřitáhnout pozornost hostů a domácností!

Ingredience

Proces vaření

Nejprve si uděláme čokoládové těsto. Mouku prosejeme, poté přidáme kakao a prášek do pečiva. V samostatné nádobě šlehejte máslo a cukr, dokud nezískáte krémovou konzistenci. Po jednom přidávejte vejce, každé důkladně promíchejte. Dále vmíchejte zakysanou smetanu a vanilkový cukr a znovu přehánějte.

Smíchejte směs vajec a másla se suchou a dobře promíchejte. Poté necháme stranou.

Dýňové těsto připravte následovně: dýňové pyré, rostlinný olej, vejce, cukr a citronovou kůru zpěněním do hladka.

Mouku prosejeme, přidáme sůl a prášek do pečiva a znovu uhněteme těsto.

Zapékací mísu vymažte máslem (můžete si vzít jakékoli, ale s máslem bude chutnější). Položte lžíci střídavě čokoládové a dýňové těsto. Můžete si také vzít dřevěnou špejli nebo vidličku a chaotickými pohyby vytvořit na těstě efektní vzor.

Troubu předehřejeme na 180 stupňů, vložíme těsto a pečeme 50 minut do suchého párátka. Pamatujte, že čím větší je zapékací mísa, tím déle bude koláč trvat. Dort necháme vychladnout. Krájíme a užíváme si voňavý dezert!