Dýňový muffin s ořechy

0
440
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 184,9 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 6 gr.
Tuky * 4,2 gr.
Sacharidy* 35,8 g
Dýňový muffin s ořechy

Dýňové muffiny jsou nejen vynikající, ale také zdravý dezert. Lze podávat s jakýmkoli horkým nápojem a ingredience na přípravu jsou jednoduché a jsou v každé lednici, stačí si udělat zásobu zralé dýně.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Moje dýně, oloupejte a odstraňte semena. Třete na jemném struhadle (můžete brousit mixérem). Vložíme do mísy, ve které uhněteme těsto.
krok 2 z 11
Máslo rozpustíme v mikrovlnce na minutu.
krok 3 z 11
Do misky s dýní rozbijte 2 vejce, zalijte mlékem (v tomto receptu ho můžete nahradit kefírem), přidejte rozpuštěné máslo a přidejte cukr. Vše dobře promíchejte.
krok 4 z 11
Do výsledné směsi přidejte půl sklenice mouky a promíchejte do hladka.
krok 5 z 11
Do těsta nasypte vlašské ořechy.
krok 6 z 11
Přidejte zbývající mouku a sodu hasenou octem.
krok 7 z 11
Ihned poté přidejte skořici a zázvor.
krok 8 z 11
Těsto důkladně promíchejte, v případě potřeby přidejte ještě trochu mouky. Těsto by mělo mít konzistenci jako hustou zakysanou smetanu.
krok 9 z 11
Těsto dáme do vymazané formy s máslem a vložíme na 40 minut do trouby vyhřáté na 170-180 °.
krok 10 z 11
Připravenost dortu určete pomocí dřevěné špejle.
krok 11 z 11
Před podáváním posypte koláč moučkovým cukrem a ozdobte vlašskými ořechy. Dobrou chuť.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *