Dýňová šťáva s pomerančem a citronem na zimu

0
603
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 37,4 kcal
Porce 1,5 l.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 0,3 g
Tuky * GR.
Sacharidy* 15,7 g
Dýňová šťáva s pomerančem a citronem na zimu

Jemná a bohatá dýňová šťáva se stane ještě aromatičtější s přidáním citrusů. Citron a pomeranč dodají domácímu nápoji mírnou kyselost, díky čemuž bude ještě chutnější a atraktivnější.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Shromažďujeme potřebné produkty. Dýni, pomeranče a citrony důkladně opláchněte.
krok 2 z 9
Dýni také oloupeme, dužinu se semínky opatrně odstraníme.
krok 3 z 9
Zbytek připravené dýně rozemelte na malé kostičky.
krok 4 z 9
Dýňové kostky vložte do velkého hrnce, zalijte vodou a dejte na sporák. Vařte, dokud produkt nezměkne.
krok 5 z 9
Poté, co je obsah pánve úplně uvařený, rozemlejte ho mixérem. Měli byste mít světlé, tekuté pyré.
krok 6 z 9
Citrony a pomeranče spařte a poté z ovoce odstraňte kůru pomocí jemného struhadla. Nakrájejte také zbývající ovoce.
krok 7 z 9
Vložte kůru a dužinu citrusových plodů do dýňového pyré. K tomu přidejte cukr a kyselinu citronovou. Promíchejte, přiveďte k varu a po 3–4 minutách vypněte.
krok 8 z 9
Pokud je šťáva příliš hustá, můžete ji zředit vodou a znovu povařit.
krok 9 z 9
Hotový bohatý nápoj nalijeme do sterilizovaných sklenic a odešleme na skladování na chladné místo!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *