Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Dýňová šťáva doma
  4. ➠ Dýňová šťáva v odšťavňovači na zimu

Dýňová šťáva v odšťavňovači na zimu

0
605
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 63,2 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 5 h
Bílkoviny * 0,3 g
Tuky * GR.
Sacharidy* 15,7 g
* na 100 gr. produkt
Dýňová šťáva v odšťavňovači na zimu
Obsah

Chci nabídnout další recept na lahodnou a zdravou dýňovou šťávu na zimu. Proces přípravy nápoje bude probíhat v odšťavňovači. Nápoj se ukáže být neuvěřitelně aromatický. Aby byla šťáva chutná, vyberte si mladou a šťavnatou dýni, sladké odrůdy, které jsou speciálně určeny pro přípravu různých dezertů.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 14
Malou dýni důkladně omyjte kartáčem na ovoce a zeleninu a osušte čistou kuchyňskou utěrkou nebo papírovými utěrkami.
krok 2 ze 14
Připravenou dýni rozkrojte na polovinu, lžící oloupejte semínka a jádřinec a poté slupku oloupejte škrabkou na zeleninu nebo ostrým nožem. Oloupanou dýni nakrájejte na malé, středně velké kousky.
krok 3 ze 14
Nakrájenou dýni vložte do horní pánve odšťavňovače.
krok 4 ze 14
Přidejte požadované množství krystalového cukru. Vůbec nemusíte dávat krystalový cukr, nechejte se vést vlastními chuťovými preferencemi a přirozenou sladkostí dýně.
krok 5 ze 14
Nalijte požadované množství studené pitné vody do spodní části odšťavňovače a položte jej na sporák, přičemž nastavte maximální teplotu.
krok 6 ze 14
Poté, co voda dobře vře, dejte na dno prostřední tácek - sběrač šťávy.
krok 7 ze 14
Navrch položte paletu s dýní a dobře zavřete víko.
krok 8 ze 14
Zkontrolujte, zda je potrubí dobře zajištěno. Po varu snižte teplotu a nechte odšťavňovač 3-4 hodiny.
krok 9 ze 14
Během této doby připravte sklenice, důkladně je umyjte v teplé vodě se sodou nebo saponátem a poté připravené nádoby sterilizujte ve vodní lázni. Víčka opláchněte pod tekoucí vodou, poté je vložte do menšího kastrůlku a víčka povařte asi 5-7 minut.
krok 10 ze 14
Po uplynutí času otevřete víko odšťavňovače. Dýně znatelně sníží objem.
krok 11 ze 14
Opatrně, abyste se nespálili, nalijte dýňovou šťávu umístěním sterilní nádoby a otevřením kohoutku.
krok 12 ze 14
Všechny sklenice zalijte zeleninovou šťávou.
krok 13 ze 14
Sklenice horké dýňové šťávy utáhněte sterilními šroubovacími uzávěry.
krok 14 ze 14
Otočte horké sklenice zeleninové šťávy dnem vzhůru, zabalte něco teplého a nechte v této poloze, dokud úplně nevychladne. Poté vychlazené sklenice dýňové šťávy přemístěte do skladu ve sklepě, sklepě nebo skříni.

Užijte si zdravý přírodní nápoj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *