Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Teplý salát s játry

Teplý salát s játry

0
529
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 84,2 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 15 minut.
Bílkoviny * 5 gr.
Tuky * 3,8 g
Sacharidy* 13,2 gr.
* na 100 gr. produkt
Teplý salát s játry
Obsah

Teplý salát může dobře sloužit jako kompletní večeře. Zdravou a uspokojivou kuřecí játra doplní listy salátu a zelenina. Tak chutný pokrm vás určitě nenechá hladovými.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Vaření salátového dresinku. K tomu smíchejte olivový olej, sójovou omáčku, ocet a hořčici. Důkladně promíchejte do hladka.
krok 2 z 5
Pánev rozehřejte na oleji. Papriku nakrájejte na tenké proužky a na mírném ohni ji 3–5 minut lehce opékejte.
krok 3 z 5
Připravíme játra na smažení. Omyjeme ho, očistíme od přebytku, stočíme do mouky a soli a pošleme na pánev předehřátou s olejem. Smažte asi 7 minut na středním plameni, dokud nebude vařený. Játra by měla být uvnitř růžová a dobře propečená.
krok 4 z 5
Cibuli nakrájíme na kolečka a spaříme na salát. Nakrájejte třešně na plátky.
krok 5 z 5
Salát namažeme na misku. Listy salátu vyložíme. Pokud jsou velké, roztrháme je rukama na několik částí. Přidejte zeleninu a játra. Nemusíte míchat, všechny přísady musí být rovnoměrně rozloženy najednou. Zaléváme zálivkou. Podávejte teplé. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *