Šnek z listového těsta s mletým masem

0
342
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 193,2 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 8,9 gr.
Tuky * 14,1 gr.
Sacharidy* 17,3 g
Šnek z listového těsta s mletým masem

Věděli jste, že šnek je také koláč? Toto jméno dostalo pro svůj zvláštní vzhled. Takový dort je připraven rychle a je ideální pro útulný večerní čajový dýchánek.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Zeleninu omyjeme, nakrájíme nožem a smícháme s mletým masem. Masovou hmotu osolíme a okořeníme podle chuti.
krok 2 ze 6
Listové těsto rozválíme na tenkou obdélníkovou vrstvu a nakrájíme na stejně široké proužky.
krok 3 ze 6
Na každý proužek položte trochu mletého masa. Okraje proužků zabalte směrem ke středu a spojte je dohromady, získáte několik trubiček s náplní.
krok 4 ze 6
Formu namažte rostlinným olejem. Zkumavky do ní vkládejte po jedné a skládejte do spirály.
krok 5 ze 6
Obrobek namažte žloutkem a vložte do trouby předehřáté na 200 stupňů. Koláč pečte 40-50 minut.
krok 6 ze 6
Šnečí koláč ochlaďte mletým masem a podávejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *