Kachna v alobalu v troubě

0
4232
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 176,4 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 120 minut
Bílkoviny * 11,2 gr.
Tuky * 26,4 gr.
Sacharidy* 7,8 g
Kachna v alobalu v troubě

Snadno připravitelný a chutný pokrm pro váš stůl-kachna pečená ve fólii na kousky. Drůbeží maso vás potěší jemnou chutí, šťavnatostí a jasnou vůní. Podávejte s rodinnou večeří nebo večírkem.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
V hluboké míse smíchejte sójovou omáčku a med. Přidejte k tomu nasekaný stroužek česneku, citronovou šťávu, kurkumu a pepř. Důkladně promíchejte.
krok 2 ze 7
Kachnu omyjeme pod vodou. Odstraníme z něj mastné části.
krok 3 ze 7
Dále nakrájejte korpus na malé kousky. Je vhodné použít kuchyňskou sekeru.
krok 4 ze 7
Kousky masa ponoříme do voňavé marinády. Promíchejte obsah a nechte 15-20 minut.
krok 5 ze 7
Připraveného ptáka vložte do pekáče.
krok 6 ze 7
Misku pevně uzavřete alobalem a vložte do trouby předehřáté na 200 stupňů. Pečeme, dokud není ingredience měkká hodinu a půl.
krok 7 ze 7
Po chvíli jsou růžové a šťavnaté kousky ptáčka hotové. Sloužit!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *