Domov
➠ Nový rok
➠ Recepty na nový rok
➠ Kachna s jablky a pomeranči v alobalu v troubě

Kachna s jablky a pomeranči v alobalu v troubě

2162

Kuchyně Svět

Obsah kalorií 157,5 kcal

Porce 8 portů.

Čas na vaření 140 minut

Bílkoviny * 7 gr.

Tuky * 15,8 g

Sacharidy* 7,9 gr.

Kachna s jablky a pomeranči v alobalu v troubě

Obsah

Hlavním jídlem slavnostní večeře může být chutná kachna pečená ve fólii s jablky a pomeranči. Horké vás překvapí svou jasnou vůní a jemnou chutí. Domácí i hosté budou milovat kulinářský nápad!

Ingredience

Kachna domácí 1 PC. Jablka 3 ks oranžový 1 PC. Pomerančová kůra 1 lžička Sůl chuť Koření (volitelně) chuť

Proces vaření

Kachnu omyjeme pod vodou. Odřízněte prvky s vysokým obsahem tuku.

Poté plody omyjeme a nakrájíme na malé plátky. Kůru nemusíte odstraňovat.

Umístěte jablko a pomeranč dovnitř ptáka. Venku produkt potřete solí, kořením a kůrou.

Misku položte na plech a pevně zakryjte fólií. Pečeme dvě hodiny při teplotě 200 stupňů. 30–40 minut, než budete připraveni rozbít fólii, aby kachna vyšla s křupavou kůrkou.