Kachna s jablky, medem a hořčicí v troubě

0
2406
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 192,8 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 140 minut
Bílkoviny * 10 gr.
Tuky * 20,5 g
Sacharidy* 19,1 gr.
Kachna s jablky, medem a hořčicí v troubě

Ve voňavé marinádě z medu a hořčice můžete uvařit chutnou kachnu s jablky. Maso bude zvenku křupavé a uvnitř šťavnaté a jemné. Podávejte ke svátečnímu stolu.

 

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Připravíme si potřebné ingredience.
krok 2 z 5
Kachní jatečně upravené tělo omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Dále produkt potřete malým množstvím soli venku i uvnitř.
krok 3 z 5
Na malém talíři smíchejte med, hořčici a koření. Obsah důkladně promíchejte a kachnu jím potřete.
krok 4 z 5
Vložte přísadu do rukávu na pečení. Umístěte malé kousky jablek dovnitř ptáka. Misku pečeme 2 hodiny při teplotě 200 stupňů.
krok 5 z 5
Růžová kachna se šťavnatou jablečnou náplní je hotová. Položte na talíř a podávejte. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *