Kachna v sójové omáčce s pomeranči v troubě
0
2281
Kuchyně
Svět
Obsah kalorií
176,7 kcal
Porce
6 portů.
Čas na vaření
180 minut
Bílkoviny *
11,2 gr.
Tuky *
26,4 gr.
Sacharidy*
4,9 gr.
Perfektní kombinace: kachna, pomeranče, sójová omáčka a aromatické koření. Kachna se peče celá v troubě a ukazuje se, že je velmi krásná a voňavá. Proto lze takové jídlo podávat na slavnostním stole.
Ingredience
Proces vaření
Vnější část korpusu potřete solí a kořením, odešlete do trouby, předehřáté na 220 stupňů po dobu 20 minut. Poté kachnu potřete sojovou marinádou, vraťte do trouby, snižte teplotu na 180 stupňů a vařte dalších 60-70 minut. V procesu pečení můžete kachnu namazat marinádou ještě několikrát. Hotové jídlo naservírujte podle své chuti a podávejte.
Dobrou chuť!