Kachna s pomeranči v rukávu v troubě

Díky tomuto receptu vyřešíte problém s hlavním chodem a přílohou k němu. Všechny přísady se pečou společně v troubě v rukávu. Pomeranče vydávají svou vůni a brambory absorbují přebytečný tuk a jsou velmi jemné.

Slavná pekingská kachna s pomeranči v troubě je pokrm, který si vás získá od prvního sousta. Je to sázka na jistotu pro jakoukoli oslavu a rodinnou večeři. Protože je kachní maso velmi tučné, doporučujeme jako přílohu dušenou rýži nebo zeleninový salát.

Kachní pokrmy jsou velmi vydatné a krásné, takže mnoho lidí je raději vaří o prázdninách. Drůbeží maso s pomeranči a sušenými švestkami je velmi chutné.

Citrusová šťáva se často používá při marinování masa, s její pomocí je lépe impregnována kořením a je velmi měkká. Kachna s pomeranči se ukáže být něžná, voňavá a šťavnatá.

Co jiného uvařit na sváteční stůl, když ne pečenou kachnu. Grandiózní pokrm ve všech ohledech vás vyživí a upoutá pozornost hostů originální prezentací.

Ideálním řešením pro sváteční stůl je chutná kachna se sójovou omáčkou a medem. Hotový výrobek je uvnitř šťavnatý a zvenčí rudý. Podávejte s oblíbenými přílohami a čerstvou zeleninou.

Kachna s medem a jablky vychází neuvěřitelně šťavnatá a měkká. Připravte si na sváteční stůl jasné a výživné jídlo. Potěšte své blízké nebo hosty vydatnou lahůdkou.

Kachna s rýží a pomeranči, pečená v troubě, se ukazuje jako úžasně chutná. Šťavnaté, měkké, voňavé, stane se skutečnou ozdobou slavnostního stolu. Hosté budou potěšeni!

Vynikající sváteční jídlo je pečená kachna. Náplň pro drůbež připravíme z rýže a jablek. Pro vůni a akcentní chuť také doporučujeme přidat pár plátků pomeranče. Korpus musíte předem marinovat, aby měla masová vlákna čas nasáknout pikantní marinádou. A doporučujeme péct v rukávu: nepřekáží při tvorbě zlaté kůrky, skvěle zachovává šťavnatost, chrání troubu před potřísněním tukem.

Kachna s pomeranči je šťavnatá a aromatická s výraznou citrusovou chutí. Do náplně dáváme také jablka - perfektně se hodí k kachně. Před naplněním korpusu jej marinujte voňavou marinádou s česnekem a kořením - teprve potom bude maso chutné a šťavnaté. Pokud je to možné, ptáka marinujte nejméně 24 hodin před pečením.

Na pečení vyberte tučnější kachnu - uvolní více šťávy a bude křehká. V tomto případě je samozřejmě žádoucí, aby byl pták mladý: jeho masová vlákna nemají čas na hrubnutí, což přímo ovlivní chuť. V tomto receptu doporučujeme použít k nakládání med a pomerančový džus. A jako náplň bereme všechny stejné citrusy a nějaká jablka. Korpus pečeme v rukávu - je to pohodlné, čisté a relativně rychlé.