Kachna se sušenými švestkami v troubě

Víme přesně, jak lahodně nakrmit rodinu a hosty. Navíc se jedná o poměrně levné jídlo, které nevyžaduje další přílohu, a recept je jednoduchý a přímočarý.

Blíží se novoroční svátky a je čas myslet na pokrmy, které se budou chlubit na vašem stole. Tradiční novoroční hody se neobejdou bez drůbežího masa. Hodit se proto bude recept na celou pečenou plněnou kachnu.

Takto upečená kachna se ukáže být sladká, aromatická a něžná. Je to skvělý způsob, jak zpestřit svůj každodenní jídelníček a připravit si něco originálního do svého domova.

Vydatná a krásná sada kachny, brambor a sušených švestek. Drůbež se peče celá v troubě spolu s bramborami. Sušené švestky dodávají tomuto pokrmu zvláštní chuť.

Plněná kachna vypadá na stole velmi působivě. A pohanka je sama o sobě velmi chutná kaše, a pokud ji spojíte se šťavnatým kachním masem, budete mít skvělé jídlo. Sušené švestky tomu dodají trochu propracovanosti.

Královská pochoutka, kterou lze připravit doma.Toto vynikající jídlo lze podávat ve všední dny i o svátcích a pečení kachny ve fólii vytvoří efekt masa vařeného v ruské troubě.

Velmi chutné jídlo se sladkými tóny. Kachna je plněná rýží a sušenými švestkami - netriviální kombinace, která nakonec dává vynikající výsledek.

Kachní pokrmy jsou velmi vydatné a krásné, takže mnoho lidí je raději vaří o prázdninách. Drůbeží maso s pomeranči a sušenými švestkami je velmi chutné.

Tento recept je skutečným nálezem pro ženy v domácnosti. Na sváteční stůl jsou vždy vybírána nejlepší jídla, takže nemůžete projít kolem kachny pečené s jablky, pomeranči a sušenými švestkami.

Klasická a nejslavnější verze pečené kachny může být ještě zajímavější a chutnější. Samozřejmě mluvíme o kachně s jablky. Pokrm bude jiskřit novými chutěmi, pokud do náplně přidáte trochu sušených švestek.

Šťavnatá a aromatická kachna vychází s přidáním jablek a sušených švestek. Vyzkoušejte originální proces vaření v alobalu v troubě. Chutné kulinářské řešení se stane vrcholem slavnostního stolu.

V tomto receptu jste pozváni péct kachnu v troubě se sušenými švestkami a kdoulí. Toto ovoce dobře doplňuje chuť a vůni drůbeže a činí maso jemné a šťavnaté. Pečeme kachnu v rukávu. Toto jednoduché a chutné jídlo můžete připravit nejen na sváteční stůl, ale i v běžný den.

Kachní maso není tak osvěžující nebo šťavnatější než jablka a sušené švestky. Je to nestárnoucí klasika, kterou si užije téměř každý. Na kachní marinádu použijeme směs medu, sójové omáčky, hořčice a citronové šťávy. Tato směs se skvěle hodí k masovým i ovocným náplním. A je také zárukou, že zlatá kůra na povrchu korpusu zčervená.

Milovníky pečené kachny se sladkou kůrkou tento recept zaujme. Na nakládání použijeme medovo-hořčičnou omáčku. A na náplň - směs ovoce a ořechů. Kombinace je chuťově velmi zajímavá: drůbeží maso je nahoře nasládlé a křupavé, ale uvnitř je šťavnaté, jemné, s lehkou ovocnou kyselostí a oříškovou notou.

Aby byly kousky pečené kachny měkké a šťavnaté, je lepší je před pečením povařit. Poté standardně marinujte a teprve poté odešlete troubu do rukávu. Spolu s drůbeží budeme péct i brambory a sušené švestky - na přílohu nemusíte myslet. Toto jídlo je ideální jak pro rodinné menu, tak pro slavnostní stůl.

Pečení lahodné kachny v troubě vyžaduje trpělivost a čas. Za prvé, aby se to důsledně zpracovalo a začalo. A za druhé, aby vydržel požadovanou dobu marinování. Je to dobře marinovaná kachna, která se ukazuje být chutná a něžná. Budeme péct v troubě uzavřené v pekáči nebo v jiné hluboké formě. A teprve blíže ke konci pečení otevřeme povrch kachny a necháme ji dobře zhnědnout. Výsledkem je, že pták má jemné, měkké maso a rudou, zlatou kůru.

Kachna se skvěle hodí k jablkům a sušeným švestkám. Sladké a kyselé tóny úspěšně vyvažují chuť tučného drůbežího masa. Brambory slouží jako vydatná příloha - tato neutrální zelenina dobře podporuje celkovou chuť pečeného pokrmu. Je lepší vybrat jablka kyselejší, sušené švestky - to, které je peckované. A jako směs na moření použijeme med, majonézu, česnek, citronovou kůru a černý mletý pepř. Jít přímo k věci!