Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Uzbek pilaf v utyatnitsa

Uzbek pilaf v utyatnitsa

0
1586
Kuchyně Východní
Obsah kalorií 146,7 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 6,9 gr.
Tuky * 12,2 g
Sacharidy* 31,2 g
* na 100 gr. produkt
Uzbek pilaf v utyatnitsa
Obsah

Světlou a uspokojivou lahůdkou pro domácí stůl je pikantní uzbecký pilaf vařený v kachně. Pokrm se stane vrcholem vašeho poledního menu. Potěšte svou rodinu nebo hosty lahodným výrobkem.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Pro uzbecký pilaf zvolte kousky masa s tukovou vrstvou. Nakrájíme na malé kousky.
krok 2 ze 6
Kachnu zahřejeme s rostlinným olejem. Posíláme sem nakrájenou cibuli a kousky masa. Smažte, dokud se nezčervená.
krok 3 ze 6
Smažte podle chuti sůl a nějaké koření. Míchat.
krok 4 ze 6
Nalijte dobře omytou rýži, přidejte hlavu česneku a bobkový list. Naplňte obsah vodou.
krok 5 ze 6
Vaření misky pod víkem asi hodinu. 20 minut před vařením lze povrch misky ještě posypat pepřem a kmínem.
krok 6 ze 6
Hotový produkt promíchejte a dejte na talíře. Pikantní pilaf podle uzbeckého receptu je připraven!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *