Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdniny na zimu
  3. ➠ Meruňky na zimu
  4. ➠ Vypeckovaný meruňkový džem

Vypeckovaný meruňkový džem

0
1182
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 354,4 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 3 dny
Bílkoviny * 1,4 gr.
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 87,2 g
* na 100 gr. produkt
Vypeckovaný meruňkový džem
Obsah

Světlý meruňkový džem s bohatou chutí a neuvěřitelnou vůní! Připravený podle tohoto receptu bude džem skladován více než jednu zimu a meruňky si zachovají všechny své užitečné vlastnosti. Taková pochoutka k čaji nejen rozveselí, ale také posílí imunitní systém!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Koupené meruňky je třeba důkladně umýt, nejlépe nelenit a udělat to několikrát. Rozložíme je na ručník, aby plody vyschly.
krok 2 z 5
Každé ovoce rozkrojte na poloviny a zbavte kostí.
krok 3 z 5
Nyní přeneseme meruňky do hluboké nádoby. Je lepší položit ve vrstvách a každou vrstvu posypat cukrem. V této formě necháme meruňky přes noc vyluhovat, aby vynikla šťáva.
krok 4 z 5
Meruňky posíláme do varu. Směs přivedeme k varu a necháme 5 minut odležet. pot na kamnech. Hmotu necháme v této formě dalších 24 hodin.
krok 5 z 5
Stejně tak ještě dvakrát povaříme a trváme na marmeládě. Naposledy džem vaříme delší dobu, asi 10-15 minut. Meruňkový džem rozložíme do sterilizovaných sklenic a srolujeme.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *