Meruňkový džem přes mlýnek na maso
0
1431
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
294,4 kcal
Porce
1 port.
Čas na vaření
80 minut
Bílkoviny *
1,4 gr.
Tuky *
0,2 g
Sacharidy*
62,5 g
Když chcete v zimě něco sladkého, meruňkový džem vás zachrání přes mlýnek na maso. Tato marmeláda je ideální pro plnění domácích koláčů, koláčů, pro vrstvu koláčů a dalších dezertů. Hladká, homogenní struktura džemu je ideální díky tomu, že ovoce prochází mlýnkem na maso.
Ingredience
Proces vaření
Připravené oloupané ovoce propasírujte přes mlýnek na maso do hluboké nádoby, ve které budete džem vařit. Zasypeme krystalovým cukrem. Důkladně promíchejte. Umístěte nádobu na střední teplotu. Přivedeme k varu, snížíme teplotu a povidla povaříme třicet minut. Několik minut před koncem vaření přidejte kyselinu citronovou a důkladně promíchejte.
Užijte si svůj čaj!