Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdniny na zimu
  3. ➠ Meruňky na zimu
  4. ➠ Meruňkový džem na zimu

Meruňkový džem na zimu

0
732
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 354,4 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 300 minut
Bílkoviny * 1,4 gr.
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 87,2 g
* na 100 gr. produkt
Meruňkový džem na zimu
Obsah

Čirý meruňkový džem s celými plátky ovoce je jednou z nejchutnějších domácích pochoutek. Můžete s ním jednoduše pít čaj, natírat kousky ovoce na bílý chléb nebo jej použít k ozdobení domácího pečiva.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Meruňky omyjte a každé ovoce opatrně rozdělte na dvě poloviny, odstraňte pecky.
krok 2 z 5
Poloviny meruněk zasypeme cukrem a necháme jednu hodinu.
krok 3 z 5
Po chvíli hrnec dejte na sporák a vařte na mírném ohni do varu. Poté pánev stáhneme z ohně a džem necháme pod pokličkou vychladnout.
krok 4 z 5
Hrnec znovu postavte na mírný oheň a bez míchání přiveďte obsah k varu. 5 minut po varu vypněte oheň a džem nechte vychladnout.
krok 5 z 5
Tento postup opakujte ještě 2krát. Ovoce se tím uvaří a sníží se objem sirupu. Po úplném vychladnutí sirup zhoustne a zprůhlední. Nalijte džem do sterilizovaných sklenic a srolujte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *