Meruňkový džem s vlašskými ořechy pět minut
0
406
Kuchyně
Svět
Obsah kalorií
288 kcal
Porce
2,5 l.
Čas na vaření
19 hod.
Bílkoviny *
1,2 gr.
Tuky *
0,1 g
Sacharidy*
70,9 g
Pro meruňkovou „pětiminutovku“ s vlašskými ořechy není vhodné jediné pětiminutové vaření. Koneckonců, takový džem je rozmarný a rychle kvasí. Džem s ořechy připravíme tak, že 3 minuty pětkrát povaříme s infuzí ovoce v cukrovém sirupu po dobu 7-10 hodin. Tato možnost je pracná a není levná, ale chuť dezertu bude mimořádná, proto se tomuto džemu říká královský.
Ingredience
Proces vaření
V misce na výrobu džemu uvařte sirup z množství cukru a vody uvedeného v receptu. Množství cukru lze snížit pouze skladováním džemu na chladném místě. Do horkého vroucího sirupu opatrně vložte meruňky plněné ořechy, přidejte pár lístků rybízu pro zvláštní aroma a džem vařte přesně 5 minut od začátku varu. Poté vypněte oheň a džem nechte 10 hodin vychladnout.
