Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdniny na zimu
  3. ➠ Meruňky na zimu
  4. ➠ Meruňkový džem s jádry

Meruňkový džem s jádry

0
951
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 354,4 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 200 minut
Bílkoviny * 1,4 gr.
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 87,2 g
* na 100 gr. produkt
Meruňkový džem s jádry
Obsah

Je třeba přiznat, že připravit meruňkovou marmeládu s jádry není jednoduché, ale výsledek opravdu stojí za veškerou námahu, kterou jste na ni vynaložili. Lahůdka se ukáže být jemná, pikantní a velmi voňavá, takže se bude líbit každému: dětem i dospělým.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Meruňky omyjte, meruňky na jedné straně opatrně nakrájejte a odstraňte semínka, aniž byste porušili celistvost ovoce.
krok 2 ze 6
Meruňkové jámy rozbijte, vyjměte jadérka.
krok 3 ze 6
Vložíme jádra zpět do meruněk.
krok 4 ze 6
Na oheň dáme 1 litr vody, přidáme tam cukr a sirup přivedeme k varu. Namočte meruňky s jádry dovnitř do sirupu. Vařte 5 minut a pravidelně sbírejte pěnu.
krok 5 ze 6
Ponechte džem několik hodin, poté jej znovu přiveďte k varu a znovu ochlaďte. Opakujeme ještě jednou. V tuto chvíli sterilizujeme sklenice, které potřebujeme k rolování marmelády.
krok 6 ze 6
Hotovou meruňkovou marmeládu s jádry nalijte do připravených sklenic, uzavřete víkem, otočte a dejte na den na odlehlé místo. Poté pamlsek uložíme do lednice. Užijte si svůj čaj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *