Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdniny na zimu
  3. ➠ Meruňky na zimu
  4. ➠ Meruňkový džem se želatinou

Meruňkový džem se želatinou

0
2421
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 330,8 kcal
Porce 1 port.
Čas na vaření 3 hodiny
Bílkoviny * 47,5 g
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 45,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Meruňkový džem se želatinou
Obsah

Doporučuji připravit lahodnou meruňkovou marmeládu se želatinou, kterou lze použít jako různé náplně a náplně do domácích dezertů a pečiva, nebo ji můžete sníst jen tak, že ji namažete na housku s máslem. V každém případě si dopřejte nezapomenutelný požitek z meruňkového džemu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Prvním krokem je sterilizace skleněných nádob ve vodní lázni nebo mikrovlnné troubě. Meruňky dobře opláchněte a osušte, nakrájejte na plátky a odstraňte semínka.
krok 2 ze 6
Nakrájené ovoce vložte do mísy s více vařiči a zasypte krystalovým cukrem. Dobře promíchejte. Nechte působit 2 hodiny, aby vytekla šťáva. Po uplynutí času nalijte do nádoby půl litru meruňkové šťávy a přidejte želatinu, dobře promíchejte a nechte asi 20 minut nabobtnat.
krok 3 ze 6
Umístěte misku vícevařiče do spotřebiče. Citron omyjte, vytlačte z něj šťávu pomocí speciálního zařízení. Nalijte citronovou šťávu do misky multivark, dobře promíchejte. Na panelu vícevařáků vyberte režim „Dušené maso“ a nastavte dobu vaření na 30 minut.
krok 4 ze 6
Džem občas promíchejte, vzniklou pěnu odstraňte.
krok 5 ze 6
Nabobtnalou želatinu rozpustíme ve vodní lázni. Nalijte do mísy s více hrnci a dobře promíchejte.
krok 6 ze 6
Horkou marmeládu vložte do sterilizovaných sklenic, utáhněte čistými suchými víčky a nechte zcela vychladnout. Ochlazený džem vyjměte na zimu do skladovacích míst pro polotovary. Tuto marmeládu lze připravit i na sporáku.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *