Džem z bílé třešně se želatinou

0
1320
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 231,4 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,6 g
Sacharidy* 68,5 g
Džem z bílé třešně se želatinou

Džem z bílé třešně se želatinou je ideální pro milovníky tenké, jemné marmelády. Proces přípravy této pochoutky vám zabere docela dost času. Protože bílá třešeň je velmi sladká bobule, mělo by být použito pouze dvě stě gramů cukru na půl kilogramu takové bobule. V opačném případě může vaše lahůdka dopadnout sladce.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Třešně důkladně opláchněte. Odebereme z něj kosti.
krok 2 ze 4
Třešně rozprostřeme v kastrůlku se silným dnem, zalijeme vodou a zalijeme cukrem. Poté, co se hmota vaří, musí být udržována v ohni po dobu pěti minut na mírném ohni.
krok 3 ze 4
Nalijte dvě lžíce želatiny do samostatné malé nádoby, naplňte ji vroucí vodou a počkejte, až želatina nabobtná. Poté pošleme želatinu na mírný oheň, dokud se želatina úplně nerozpustí.
krok 4 ze 4
Nalijte rozpuštěnou želatinu do hrnce s třešněmi. Jakmile hmota začne vařit, stáhněte ji z ohně. Zbývá nalít džem do čistých suchých nádob, zakrytých víčky.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *