Celá švestková marmeláda
0
1488
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
445 kcal
Porce
1 port.
Čas na vaření
1 d.
Bílkoviny *
1,4 gr.
Tuky *
0,6 g
Sacharidy*
110 g
Toto je recept na výrobu švestkové marmelády pro milovníky jistě celého ovoce v dezertu, kterým se přítomnost semen vůbec nestydí. Nejprve se švestky vyluhují přes noc v sirupu a poté se dvakrát vaří s přestávkou 12 hodin.
Ingredience
Proces vaření
Ráno položte kastrol se švestkami na mírný oheň a vařte 5 minut. Poté džem nechte dalších 12 hodin. Během této doby se švestky namočí do sirupu a stanou se podobnými marmeládám a sirup získá vůni švestek. Po uplynutí této doby džem znovu povařte dalších 5 minut a nalijte horký do sterilních sklenic. Uvařte zavařená víčka, ochlaďte a přeneste na skladovací místo.
Užijte si svůj čaj!